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Holunderblüten
Ein aromatischer Tee für die ganze Familie.
Aus den gerebelten Holunderblüten lässt sich ein aromatischer Tee herstellen, der selbst bei Kindern gut ankommt. Das Aroma ist süß und leicht säuerlich, aber dennoch lieblich-blumig. Gleichzeitig ist sind die Holunderblüten eine wahre Gesundheitsbombe, denn sie enthalten neben Vitamin C und B auch Flavonoide, Glykoside, Fruchtsäuren und ätherische Öle. Im Winter eignet er sich bei Erkältungskrankheiten als "Schwitztee". Die Holunderblüten sind bei Kräuter-Schmiedel in verschiedenen Verpackungsmengen bestellbar.
Gemäß der "VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES" vom 25. Oktober 2011- ANHANG V von der verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen.