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Für Fleisch-, Fisch- und Wildgerichte, Marinaden, Wurst, Salate und alle herzhaften Speisen.
Art.-Nr.: 4103
Beschreibung
Nährwerte
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Pfeffer schwarz
Beliebtes fruchtig-scharfes Gewürz.
Der Pfeffer schwarz besteht aus den unreifen, grünen Pfefferbeeren, die fermentiert und getrocknet werden, bis sie ihre schwarze Färbung erreichen. Die beliebte Variante eignet sich besonders gut für Fisch-, Fleisch- sowie Wildgerichte, Wurst, Salate, Marinaden, Dips und alle Gerichte, bei denen ein herzhaftes Aroma erwünscht ist. Kräuter-Schmiedel bietet Pfeffer schwarz in verschiedenen Mengengrößen an.
Gemäß der "VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES" vom 25. Oktober 2011- ANHANG V von der verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen.