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Paprikapulver geräuchert
Typisches geräuchertes Paprikapulver hat seinen Ursprung in der traditionellen spanischen Küche. Erhältlich ist es zumeist in unterschiedlichen Varianten von süß bis scharf. Sein besonderes Aroma verleiht Gerichten einen rauchigen Geschmack. Hergestellt wird es zumeist aus über Eichenholz geräucherten Paprikaschoten, die anschließend getrocknet und dann fein zermahlen werden. Mit dem typischen kräftigen Rauchgeschmack lassen sich neben klassischen spanischen Gerichten auch deftige Eintöpfe, Gulasch, Chili con Carne und Dips verfeinern.
Paprika, Rauch
Gemäß der "VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES" vom 25. Oktober 2011- ANHANG V von der verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen.
ohne Geschmacksverstärker
