Brotgewürz geschrotet

Brotgewürzmischung - kaufen und backen mit Tradition

Die Anfänge, da Brot ausschließlich aus Mehl und Wasser bestand, sind längst vorbei. Mittlerweile sind es die vielen Gewürze, die den würzigen und kennzeichnenden Geschmack von Brotsorten erst so richtig entfalten.

Zu den am häufigsten verwendeten Brotgewürzen zählen Anis und Kümmel sowie Fenchel und Koriander. Zusammen ergibt dieses Gemisch eine kräftige Würzung für selbstgebackenes Brot.

Brotgewürzmischungen lassen sich auch eigenständig herstellen, bedeuten jedoch hohen Aufwand. Denn die einzelnen Zutaten müssen gerieben und in der richtigen Menge zusammengeführt werden. Wer sich diesen Aufwand ersparen möchte, greift hier auf fertige Gewürzmischungen zurück.

Wer also seine Brotgewürzmischung kaufen und nicht eigenständig herstellen möchte, kann Brotgewürz in unserem Online-Shop bestellen.

Nach dem Kauf sind die Gewürzmischungen am besten verschlossen und an einem dunklen Ort aufzubewahren. So bleiben die Gewürze frisch und können ihr intensives Aroma lange erhalten.

Koriander, Kümmel, Fenchel

Gemäß der "VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES" vom 25. Oktober 2011- ANHANG V von der verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen.