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Gebäck, süße und herzhafte Suppen und Soßen, Marinaden,Wurst (Hausschlachtung).
Art.-Nr.: 4056
Beschreibung
Nährwerte
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Koriander gemahlen
Vielseitiges, traditionelles Gewürz mit wohltuender Wirkung.
Koriander ist vor allem aus dem Mittelmeerraum bekannt und gehört zu den ältesten Gewürzen, die bereits die alten Römer und Griechen als Medizin bei den verschiedensten Krankheiten einsetzten. Heute wird das Gewürz nach wie vor gerne bei Magen- und Darmbeschwerden eingesetzt, aber noch beliebter ist der Einsatz von Koriander gemahlen, welches bei Kräuter-Schmiedel in verschiedenen Verpackungsgrößen angeboten wird, bei Gebäck, Marinaden, süße sowie herzhafte Suppen, Soßen, Wurst, Fleisch, Huhn, Apfelkompott oder Lebkuchen.
Gemäß der "VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES" vom 25. Oktober 2011- ANHANG V von der verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen.
